成都银康银屑病医院医生戴礼告诉广大牛皮癣患者朋友，黄瓜是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，因为黄瓜有清热解毒，生津止渴等功效，同时黄瓜中还含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、糖类、尼克酸、钙、丙醇二酸、葫芦素及柔软的细纤维    等营养成分，多吃黄瓜对牛皮癣的治疗有很大的帮助。

一、黄瓜酸有助于牛皮癣治疗
黄瓜中所含有的黄瓜酸可以促进牛皮癣患者的新陈代谢，排出毒素。黄瓜中的维生素C含量是西瓜的5倍，牛皮癣患者多吃黄瓜可以抑制黑色素的形成，美白肌肤，让肌肤保持弹性。

    二、抑制糖类物质转化
牛皮癣患者多吃黄瓜可以抑制糖类物质转化为脂肪、这样对我们的肺、胃、心、肝等排泄都有很大的益处。

    三、黄瓜把有排毒养颜的功效
在吃完黄瓜后，牛皮癣患者不要急于将黄瓜把扔掉，因为黄瓜把中含有较多的苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。

    综上所述，多吃黄瓜有利于牛皮癣病情的康复。医生提醒患者，在吃黄瓜时注意，不要吃一些不干净的黄瓜，不宜与辣椒、菠菜同食，不宜与花菜、小白菜、番茄、柑橘同食。

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